如今，人们的生活水平越来越好，餐桌上也变得更加丰富。不过，常言道：病从口入。丰富的饮食、热量的大量摄入，也在威胁着人们的身体健康。再过不久，就是农历新年了，健康饮食又成为医务工作者对广大市民反复强调的话题。成都治疗痛风专科医院尹海医生提醒大家，新年期间，不节制地大吃大喝，往往是痛风病高发的较大诱因，高危人群一定要在饮食上多加注意。

【成都尹海医生说】“富贵”有可能会导致痛风

　　【成都尹海医生说】“富贵”有可能会导致痛风!

　　痛风由血尿酸过高引起

　　“痛风”这个名词，大多数人并不陌生。不过，很多人其实并不清楚它到底是怎样一种疾病。据介绍，痛风初发，一般为急性发作，其症状往往发生于人体的关节部位。疾病发作起来，让人感到疼痛难忍。多数的痛风患者，初次发病多为脚趾大拇趾关节处，通常出现红肿发热、疼痛剧烈。这种症状一般持续数天，之后可不治而愈。其后，患者会出现间歇性疼痛症状。

　　对于绝大多数患者而言，关节出现剧痛，都会前往医院就诊。但如果病人初次发病时疏忽大意，没有及时就诊，延误了诊断，往往造成病痛潜伏，带来更大的危害。

　　提到痛风，很多人都会想当然地认为它是老年疾病。可是，近年来，随着人民生活水平的提高，痛风的发病年龄大大提前。目前，我国痛风患者的发病高峰期为30岁至45岁之间，尤以男性居多。这一人群占到所有痛风患者的三分之一以上。女性患者，多见于绝经后妇女。

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　　尹海医生介绍，痛风是因为人的机体代谢紊乱，使一种叫“嘌呤”的代谢产物大量产生。嘌呤可以转变成尿酸，从小便中排出，但当尿酸升高的幅度超过机体排泄的能力，就会产生高尿酸血症。高尿酸血症如果不治疗的话，尿酸蓄积就会呈结晶化，在身体的许多器官组织中沉积。在关节处沉积后，便可引起痛风病发作。尿酸结晶在肾脏沉积，则会引起肾功能不全。如在尿路沉积，可引起尿路结石。高尿酸血症和心肌梗死、脑血管疾病也有很重要的关系。

　　尿酸高，是痛风发病的重要根源。所以，从控制饮食入手，降低嘌呤摄入，控制尿酸，便成了预防痛风的主要措施。对于存在痛风病病史的人群而言，更是如此。

　　饮食应当注意些什么?

　　痛风患者应该避免摄入高果糖浆甜化的饮料(包括糖化的苏打水)及食物，同时限制自然糖分的果汁及含糖饮料的摄入。

　　尹海医生提醒说，禽类的肉食，如鸡肉、鸭肉，相对于海鲜和红肉，对血尿酸的影响较少。因此，痛风患者日常饮食应优先选择家禽肉类作为动物蛋白的主要来源。不过，需注意的是，家禽类的皮中，嘌呤含量较高，食用时需去皮。>>>直接点击进入医生免费电话咨询平台<<<

　　研究发现，富含嘌呤的蔬菜与痛风发病率并无关联，限制嘌呤摄入，主要是限制动物嘌呤的摄入量，痛风患者可多食用新鲜蔬菜。同时，豆类和豆制品食物可在一定程度上促进尿酸排泄的作用，因此，痛风患者可增加摄入豆类和豆制品。此外，乳制品中所含的酪蛋白、乳清蛋白等具有促尿酸排泄作用，而牛奶本身的嘌呤含量低，不会像肉类和海产品那样增加尿酸负荷。高血尿酸人群可多食用牛奶。咖啡中的某种成分，可增加胰岛素敏感性，降低血胰岛素水平，增加肾尿酸排泄，长期饮用咖啡，可降低痛风的风险。除此之外，增加维生素C摄入，也可降低血尿酸水平。

　　尹海医生强调，从某种程度上来讲，痛风也是一种“富贵病”，现代人运动和体力劳动减少，同时营养摄入过多，是痛风疾病多发的重要原因。合理控制饮食，保持健康生活方式，适当运动，是过节期间必不可少的。还想了解什么问题，那就快快咨询我们的在线医生!成都治疗痛风专科医院值得您的信任!【医院地址】：成都青羊区二环路西二段121号

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