类风湿性关节炎是一种常见的风湿免疫病,该病病程长,治疗难度大,所以患者在日常生活中要避免一切诱因,在饮食方面,也要注意忌口。但是患者本人也要清楚,到底应该忌口哪些食物,盲目忌口不仅对病情没有帮助,还会因为缺失营养,引起其他疾病。
朋友一句话,老太竟坚持20年不碰鸡蛋!
本期节目的患者是一位患类风湿性关节炎多年的老太,患病以后,因为相信别人说的,患上类风湿性关节炎不能吃鸡蛋,否则会加重病情,老太便坚持了20年没有碰鸡蛋。
陈建春主任提醒类风湿性关节炎患者,类风湿性关节炎虽然强调忌口,但是患者本人要明白,到底应该忌口哪些食物,盲目忌口只会适得其反。
类风湿性关节炎患者须忌口哪些食物
1、忌吃高脂肪类。脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,而过多的酮体,对关节有较强的刺激作用,一般患者不宜多吃高脂肪类食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。
2、忌吃海产类。不宜多吃海产品,如海带、海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。
3、忌吃过酸、过咸类。如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多,超过体内正常的酸碱度值,则会使体内酸碱度值偏高,使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,而加重症状。同样若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多,而加重患者的症状。
4、忌吃含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食品。少食羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食品,因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗IgE抗体等,易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。
5、忌吃含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜,如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。
类风湿性关节炎作为一种复杂的系统性疾病,光靠平时预防和忌口起不到太大的治疗效果,患病早期要及时去专科医院采取规范化治疗,以免延误治疗,造成不可逆的关节损害。
节目预告
类风湿性关节炎患者在饮食方面有什么主意事项?如何规范有效的治疗类风湿性关节炎?2017年12月20日CDTV-3《热线188》栏目将邀请我院医生陈建春主任为你现场讲解!节目详情敬请期待!!
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