常言道“每逢佳节胖三斤”,我们都知道在长假期间特别容易长胖,尤其是刚刚过去的春节,期间走亲访友,免不了大快朵颐,饱尝美食。这“每逢佳节胖三斤”现象,春节过后尤其严重。
其实,“胖三斤”的背后,不只是面子问题,吃的太好、太多,动的太少,威胁的还有你的血糖、血脂和尿酸。据我院痛风科陈建春主任介绍,长假后不少人都会患上不同的节日综合征,其中痛风就很常见。本期节目将为您介绍那些由于春节期间饮食、作息不当,而引起的痛风发作或复发的情况。
海鲜菌菇不长胖,但容易诱发痛风
家禽、肉汤、海鲜是节日期间餐桌上的“常客”,这些食物虽然美味,但吃得太多,意味着你的身体可能会摄入过多的嘌呤。
冬季寒风凛冽,火锅往往是聚餐的首选。吃火锅时免不了要吃海鲜、肉类、动物内脏、菌菇、海带,这些火锅常用食材都是嘌呤含量较高的食物,往往不知不觉之间一盘又一盘的高嘌呤食物下肚了。
很多人认为,食物的精华都在汤里,所以吃火锅还爱喝汤,殊不知嘌呤更易溶解于久炖的汤中,一勺又一勺喝的可都是“高嘌呤汤”。过多嘌呤的摄入,会导致尿酸蓄积,以结晶的形式沉积在关节、组织和肾脏中,而尿酸盐晶体在关节及周围组织沉积引起的急性炎症反应,正是痛风急性发作的原因。
喝酒容易痛风不易,且行且珍惜
亲朋好友相聚,免不了推杯换盏,酒是诱发痛风的重要因素之一,因为酒精易使体内乳酸堆积,乳酸对尿酸排泄有抑制作用。在各种酒类中,啤酒和白酒的诱发作用较强,因为除酒精外,它们还含有较高浓度的嘌呤。
许多痛风患者知道啤酒容易诱发痛风,不能多喝,但其实白酒、黄酒同样也会诱发痛风,如果一定要喝点酒为聚餐助兴,痛风患者可以少量喝点红酒。但过多饮酒后,那些原本就患有痛风或没有痛风史的人,容易会引起代谢功能混乱,使大量的嘌呤物质沉积在血液里面,诱使痛风发作。
假期之后该如何保持身体健康?
1、及时调整饮食结构
“假期中大家常常忽视饮食的规律性,面对高热量食物也不刻意回避。”陈建春主任说,“长假过后要按时吃三餐,但注意调整饮食结构,多吃水果和新鲜的绿叶蔬菜等富含纤维素的食品,促进肠胃蠕动,加快体内多余嘌呤等废弃物的代谢。”
2、适当身心休整
同时长假过后,不少人都会感觉到很疲惫,身体透支,此时的休息及调整,对那些血尿酸不稳的痛风患者来说,尤为重要。如根据个人情况,进行按摩、泡脚等,条件允许的话睡前还可以用泡澡的方式放松。
3、稳定尿酸水平
对于痛风患者而言,需要长期检测尿酸,将尿酸值控制在正常范围内,同时要在专业医生指导下坚持科学正规治疗,可以有效预防痛风在假期过后复发。
节目预告
节日期间究竟该如何健康饮食?痛风患者怎样才能避免大假过后疾病“卷土重来”?2018年3月6日CDTV-3《热线188》栏目将邀请我院痛风科医生陈建春主任为你全面讲解!节目详情敬请期待!!!
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