痛风病发生的时间都是特别难受的不但具有加重的痛苦局面每每痛风病发前可能都是缘由病人的不良的食疗方式导致的。所以一定要学会合理安排自己的饮食可是痛风的人怎样饮食搭配最好呢?

痛风患者多摄入蛋白质会对病情产生影响吗?

　　蔬菜类中的白菜、萝卜、茄子、生菜、韭菜、西芹、马铃薯、花菜、黄瓜、南瓜、西红柿等应该吃。这些食品是痛风患者重点抉择的方向。脂类中的黄油、栗子、核桃仁。胶质类的海生、鱼翅这些食品都是对病人病况不利的。

　　下面给大家介绍一下如何搭配这个营养：

　　碳水化合物：碳水化合物包括蔬菜和水果应占总热量的65%-70%符合国人饮食习惯，可以减少脂肪分解产生酮体有利于尿酸盐排泄但应尽量少食蔗糖或甜菜糖。

　　蛋白质：蛋白质应占总热量的11%-15%通常每日为0.57-1.0g/kg。奶酪、牛奶、脱脂奶粉和蛋类是富含必需氨基酸的优质蛋白，酸奶因含乳酸较多对痛风患者不利故不宜饮用。蛋白质能够提供组织代谢不断更新的需要含嘌呤甚少对痛风病人几乎不产生不良影响。

　　脂肪：脂肪总热量的其余部分以脂类补充通常为40-50g/日。由于脂肪氧化产生热量约为碳水化合物或蛋白质的2倍患者应限制摄入量。

　　痛风患者除注意三大营养素的分配之外还应该控制嘌呤含量的摄入。正常嘌呤摄取量为600-1000mg/日患者应长期控制嘌呤摄入。

　　蛋白质、脂肪摄入要合理：蛋白质和脂肪是人体必须的营养供应但痛风性关节炎患者要在饮食中注意合理调配每天摄入不要太多也不要太少。

　　成都痛风专科医院温馨提示：以上就是陈建春医生就痛风食疗做出的介绍相信大家已经有所了解了也希望能帮助到大家。

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