我们都知道痛风的饮食一般都是建议限制饮酒及控制嘌呤食物的摄入，控制肉类及动物内脏类食物的摄入。可是这样无味的饮食结构往往很难令患者长期坚持且疗效也难以得到患者的满意。可是痛风病患者应如何进食?

痛风多喝低脂牛奶可以降尿酸?

　　一、调整合理饮食习惯：

　　咱们以往主张痛风的饮食布局是低嘌呤、低蛋白质和约束酒精的摄入。可是许多低嘌呤的食物却富含碳水化物和饱满脂肪酸，这样的食物布局简单下降胰岛素的敏感性升高人体血清胰岛素、葡萄糖、甘油三酯和低密度脂蛋白水平添加患心血管疾病的风险。因而有必要注重减轻体重能够从头调整痛风患者饮食布局。比方不必严厉约束嘌呤但约束食物卡路里(每天1600千卡)和碳水化物(食用粗碳水化物如全麦粉、糙米、少食精制碳水化物如精制白米、白面)，恰当添加蛋白质和不饱满脂肪酸(如坚果、杏仁、花生、花生酱、橄榄油、蓖麻油等)份额。

　　二、削减肉类及海鲜摄入：

　　国外研讨发现摄入许多红肉和海鲜能够使尿酸水平增高。动物来历的食物特别是红肉类是饱满脂肪酸首要来历，饱满脂肪酸能够致使胰岛素反抗和痛风密切相关。一起饱满脂肪酸还能够升高低密度脂蛋白(人体中欠好的脂肪)对健康形成不良影响。因而对痛风患者应约束红肉类食物摄入。

　　三、勤喝奶制品：

　　美国一项为期12年的研讨发现健康人群添加奶制品特别是低脂奶和低脂奶酪能够下降尿酸水平。每天喝2杯以上牛奶痛风发病率能够下降50%。牛奶养分丰厚全部且简单被人体吸收，关于遍及缺钙的中国人每天1~2杯牛奶很有必要、喝低脂奶尤为适合。

　　四、可适当弥补嘌呤类蔬菜：

　　富含嘌呤的蔬菜许多包含：蘑菇、鲜豌豆、扁豆、四季豆、菠菜、花菜、青豆、芦笋等。由于尿酸偏高许多患者对此类食物敬而远之。不过有台湾医生研讨标明跟着植物类食物摄入的添加，特别是蔬菜和生果的添加能够下降痛风的发病率。因而估测富含膳食纤维、叶酸、维生素C的蔬菜和生果对痛风患者具有维护效果。由于植物类食物是中国人蛋白质摄入的首要来历因而适度地摄入一些富含嘌呤的蔬菜并不会添加患痛风的风险。

　　成都治疗痛风医院温馨提示：以上就是陈建春医生就痛风饮食做出的介绍相信大家已经了解了也希望上述介绍能帮助到大家。

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