根据《美国全国健康和营养调查》研究显示：每周喝5--6杯含果糖饮料的人，患痛风的风险比每月摄入量少于1杯的人增加1.29倍，而每天都要喝上1杯含果糖饮料的人痛风风险会增加1.45倍!更可怕的是，果糖不仅能使尿酸升高，还能减少尿酸排出。

　　一、食用果糖有哪些不好的因素?

　　1、过多的果糖可以增加尿酸的量

　　加速ATP(腺苷三磷酸)分解成嘌呤，然后转化成尿酸。

　　2、果糖会抑制尿酸排出

　　果糖代谢会产生乳酸，影响肾脏对于尿酸的输送机制，尿酸滞留在血液里，血尿酸水平就会升高。

　　3、果糖可能诱发代谢异常

　　大量摄入果糖或蔗糖会刺激身体合成长链脂肪酸，导致高甘油三酯血症，促进胰岛素抵抗，高甘油三酯血症和胰岛素抵抗可能会引起血尿酸变高。过高的果糖可能通过氧化应激、引发身体炎症反应和导致内皮细胞损伤等，一起损伤组织功能，影响尿酸排泄。

　　二、痛风患者不可过多食用哪些含糖类的东西?

　　1、尿酸高、痛风患者不建议食用蜂蜜

　　2、不可过量食用水果，每天摄入水果以200～400 克为宜

　　3、不要用水果制品代替新鲜水果(如水果罐头、果汁等)

　　4、热带水果含果糖较多，较好不要一次性或者经常大量食用

　　5、选择低果糖低蔗糖的水果，有节制食用，如柚子、草莓、柠檬、桑葚等。

　　医生建议尿酸高和痛友们每天喝2000ml左右的水，促进尿酸排泄，要是觉得白水无味，不妨用柠檬片切片泡水喝，口感好还可以补充维C。

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