有些痛风的朋友可能会问「已经严格忌口了，为什么痛风还是会发作呢」?

　　不吃肉，痛风就不会发作了吗?成都治疗痛风专科医院陈建春主任说这与人体内的尿酸来源有关，其实大部分的尿酸都来源于自身代谢，而并非是食物来源的。

　　即使完全做到了低嘌呤饮食，血尿酸水平也较多降低 60 mmol/L。对于绝大多数痛风的人而言，血尿酸降低 60 mmol/L 是无法达到目标血尿酸值的。

　　一般要求：没痛风石的朋友，把血尿酸值降到 360 μmol/L 以下;有痛风石的，则要把血尿酸降到 300 μmol/L 以下。

　　所以，成都治疗痛风专科医院陈建春主任说饮食控制对高尿酸、痛风很重要，但药物治疗对降低尿酸的效果更好。

　　注意吃药，肉类就可以放开吃了?

　　既然忌口不能解决根本问题，是不是只要吃药，就不用忌口了?答案当然也是否定的。痛风吃什么好？

　　首先，如果没有良好的生活方式，痛风药物的作用会打折扣。比如，原本每天 200 mg 药物就能把尿酸控制好了，因为饮食不控制，可能就得每天吃 300 mg。

　　其次，如果突然大量摄入高嘌呤食物，比如啤酒和炸鸡、烧烤等，血尿酸会突然升高，从而导致痛风发作。

　　在吃肉的问题上，大家不能因噎废食，可以适当选择禽畜肉、鱼类、奶类和蛋类食用，保证营养和口福，但也不能因为在用药就不加节制。

　　同时注意生活方式的改善和规范用药，这才是远离痛风的秘诀。

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