痛风已成为人们眼中的富贵病，对于痛风疾病也有一点的了解。痛风是种关节炎疾病，而且是那种长期的慢性疾病。人们的日常饮食与痛风的发作有着不可切割的联系，因此，想要预防、抑制痛风疾病，就应该注意饮食。那么，
痛风应注意哪些饮食呢?咱们来一起看下。
痛风在饮食方面应该注意什么?
1、火锅要避免食用
火锅的原料主要是由动物内脏、虾、贝类、海鲜组成的，再饮啤酒，这些都是痛风的患病因素，所以，患者要避免使用，根据调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。痛风与糖尿病一样是终生疾病。关键是自己控制饮食，多食含“嘌呤”低的碱性食物，如瓜果、蔬菜，少食肉、鱼等酸性食物，做到饮食清淡，低脂低糖，多饮水，以利体内尿酸排泄。
2、少吃蛋白质
痛风患者要少补充蛋白质，在平时可多用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。
3、含嘌呤高的食物要禁止
痛风患病的原因就嘌呤，所以患者在平时要少使用含嘌呤高的食物，主要是由于有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。
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相信大家通过上文的了解，大家应该知道痛风饮食要注意哪些。当然，都是为了自身的健康着想，只要平时能够注意饮食、卫生，对各种疾病都会有一定的预防。如果您还有别的疑问，可以咨询在线医生。医生会给您详细准确的见解。
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