痛风属于一种严重的代谢性疾病，是体内的尿酸过多不能排出导致的，患有痛风的人一方面需要及时接受治疗，另一方面日常饮食也需要十分注意，一些食物是不能吃的，不然很可能加重病情。下面成都治疗痛风医院陈建春主任来为我们详细介绍：

　　痛风喝茶应该注意些什么

　　茶叶碱在人体内代谢生成甲基尿酸盐，其分子结构不同于尿酸盐，并不会沉积而形成痛风石。故现在认为，禁止饮茶缺少充足的科学根据，且这种饮料呈弱碱性，适量饮用有利于尿酸盐从尿液中排出。

　　虽然说痛风能喝茶，痛风患者饮茶不要过量，要有一个度，并且在挑选茶叶的时候，一定要挑选一些清淡点的，不要挑选过浓的茶叶，建议痛风患者多喝绿茶，普洱茶等茶叶。

　　痛风能喝普通茶叶茶(例如绿茶，菊花茶等)

　　茶叶中含有多种化学成分，如糖类、氨基酸、维生素、微量元素等，又有一定的营养价值。茶叶中的多酚类还具有抑菌、防止血管硬化等作用，多喝绿茶利尿，有利于尿酸排出。饮茶有易于健康，但要喝淡茶。

　　茶叶中含有少数的嘌呤成分和兴奋剂咖啡碱，在体内代谢后，会转变为尿酸;所以对痛风病人来说，饮茶应有所限制，而更不宜喝浓茶。

　　痛风能喝痛风茶——普通食材以及花草

　　例如：丝瓜，百合，栀子，荷叶等。

　　丝瓜的功效：清肝，有清热、凉血、解毒、祛风行血通络，于治疗痛风并无什么效果。

　　百合的首要作用是润肺止咳，因含有微量的秋水仙碱，被人们用来制作痛风茶，但秋水仙碱的首要作用是操控关节局部的疼痛、肿胀及炎症反应。秋水仙碱不影响尿酸盐的生成、溶解及分泌，因而无降血尿酸作用。

　　成都治疗痛风医院陈建春主任提醒：食材制作的痛风茶可用于保健，但对痛风患者降酸，溶晶，护肾作用根本忽略不计，不建议作为治疗使用。

　　痛风患者应该留意什么

　　1.多喝水，每日保持1500～3000毫升，少数多次喝完。

　　2.禁酒，酒精易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风;啤酒加海鲜绝对禁止。啤酒本身含有酒精，会使尿酸的分泌受到影响;而且酒精氧化过程中，会产生一些物质，使尿酸增高。海鲜含嘌呤和蛋白质，很多摄入蛋白质会使我们人体处于一种微酸的环境，这样会促进尿酸结晶的形成;另外，短期大量摄入海鲜，大量的嘌呤会使尿酸急剧升高。虽然我们饮食要素只占尿酸的10%～20%，但是短时间内大量吃海鲜导致尿酸急剧升高，再喝酒影响分泌，就会加重痛风。

　　3.防止大量进食高嘌呤食物，如动物的内脏、沙丁鱼、金枪鱼，豆类及发酵食物等。推荐：痛风患者饮食食谱大全

　　4.蛋白质可根据体重，依照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。

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